Une pâte sucrée croustillante, subtilement parfumée à la poudre d’amande, sert d’écrin à une crème noisette onctueuse.
Par-dessus, une crème pâtissière vanille se mêle à de délicates touches de caramel beurre salé, tandis qu’une généreuse couche de caramel recouvre le tout.
Une chantilly vanille vient former un cœur fleuri au centre, ponctuée de caramel, d’éclats de pralin au caramel et de noisettes torréfiées pour une finition à la fois élégante et gourmande.
Allergènes : gluten, lactose, œufs, fruits à coque (noisettes, pralin).
Tarte Vanille, Caramel au beurre salé et Noisette
À conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 2 à 3 jours pour préserver la fraîcheur et l’équilibre des textures et saveurs.

