Une pâte sucrée à la pistache, croustillante et parfumée, garnie d’une crème pistache généreuse et fondante.
Un confit au miel apporte une touche douce et chaleureuse, presque solaire.
La ganache montée à la fleur d’oranger enveloppe le tout d’une note florale délicate et élégante.
Sur le dessus, un praliné pistache maison vient ajouter profondeur et gourmandise, sublimé par quelques éclats de pistache croquants.
Une création ronde, subtile et raffinée, entre intensité de la pistache, douceur du miel et finesse florale.
Tarte Pistache, Fleurs d’oranger & Miel
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 4°C.
Pour une qualité optimale, les tartes sont à consommer dans les 48 heures suivant l’achat.
Veillez à les conserver dans leur boîte d’origine ou dans une boîte hermétique afin de préserver leurs textures et leurs arômes.
